Estambul ha visto una inundación de nuevas cafeterías que brotan por todos sus barrios, ondeando la bandera de la "tercera ola". Sin embargo, no todas las nuevas cafeterías de Estambul valen la pena y sólo unas pocas sirven un...
Posiblemente en muchos aspectos la Estambul Asiática es mas rica, con más historia y más belleza que su parte Europea. A pesar de estar a una costa de distancia de viaje en barco desde Sultanhamet, este conjunto de pueblos...
Mi comida favorita en un restaurante formal durante mi estancia en Estambul fue en Akcanlar. No muy lejos de Taksim, me lo recomendaron muchísimo varios lugareños del hostal.
El servicio fue excepcional enseguida: limpiaron la mesa y nos sentaron rápidamente....
Llegar a Capadocia es casi como visitar otro planeta. Los accidentes geográficos son tan únicos que es difícil creer que realmente existen hasta que los ves con tus propios ojos. Si quieres visitar un lugar que es como entrar...
Con tantos platos de carne diferentes, el Cag Kebab es para mí una visita obligada para los amantes de la carne que visitan Estambul.
A diferencia del döner kebab, más común, el Cag Kebab se elabora con cordero marinado y...
Las casas de madera de Estambul, construidas en gran parte en la segunda mitad del siglo XIX y en los primeros años del siglo XX, son de dos tipos principales: la konak, y la que forma parte de una...
La Torre Çamlıca es una estructura que revitaliza el atractivo horizonte de Estambul. Visitar su Terraza de Observación, que ofrece vistas panorámicas desde el punto más alto de la ciudad, ofrece la oportunidad de contemplar Estambul desde una perspectiva...
Kadıköy destaca en Estambul no solo por su riqueza cultural y sus raíces históricas, sino también por su espíritu único y liberal. Conocido por su ambiente relajado, Kadıköy se siente a años luz de los barrios más conservadores y...
Ya sea que se trate de un restaurante clásico que ofrezca lo mejor de la cocina turca o un enfoque más moderno que haya reinterpretado la comida tradicional, la comida turca es todo menos aburrida en Estambul. Estos son...
Después de Santa Sofía, Santa Irene es la segunda iglesia más grande y más antigua de la época bizantina que aún se mantiene en pie en Estambul.
El emperador Constantino el Grande mandó construir Santa Irene, una de las iglesias...
