Estambules una ciudad mágica como ninguna otra, dividida entre dos continentes y con una rica historia. Las mezquitas, bazares, comida callejera, museos, tiendas de callejones y baños turcos son solo algunas de las atracciones que encantan a los viajeros. Los restaurantes en el bullicioso centro de la ciudad, llamado Plaza Taksim, ofrecen magníficas vistas y sabrosas cocinas. Aquí están mejores restaurantes en las áreas que rodean la histórica plaza Taksim.
El viaje gastronómico de Taksim
Taksim ha sido la cuna de la evolución gastronómica de Estambul. Su lienzo culinario es un fiel reflejo de la rica historia y el patrimonio multicultural de la ciudad. Los amantes de la comida encontrarán una deliciosa combinación de restaurantes tradicionales turcos, elegantes restaurantes internacionales, acogedoras cafeterías y auténticos puestos de comida callejera.
Un paseo por la calle Istiklal, la avenida más famosa de la ciudad, revela una gran variedad de opciones gastronómicas y los mejores restaurantes de Taksim. Aquí podrá probar de todo, desde la icónica Islak o hamburguesa “húmeda” hasta el suculento döner kebab y delicias dulces como baklava y delicias turcas.
Escondidos en las calles laterales, encontrará lokantas (tabernas) tradicionales que sirven platos turcos caseros y meyhanes (tabernas turcas) donde podrá disfrutar de mezes (pequeños platos) acompañados de raki, el licor nacional con sabor a anís.
Donde comer en Taksim
Mikla
4.4 en GOOGLE / 4.5 en TRIPADVISOR
El restaurante Mikla es un galardonado restaurante de Mehmet Gürs, ubicado en el distrito Beyoglu de Estambul, el chef-propietario que fue pionero en la escena de restaurantes contemporáneos en Estambul en el último piso del moderno hotel Marmara Pera. Uno de los restaurantes con 1 estrella Michelin en Taksim.
La experiencia gastronómica en Mikla atrae sus sentidos de principio a fin. Pruebe el tentáculo de pulpo ligeramente hervido y asado, realzado con una laca ligeramente dulce, o la ensalada de judías verdes encurtidas con vinagreta de verdolaga y manzana que ofrece un delicioso sabor picante.
Asmalı Mescit, The Marmara Pera, Meşrutiyet Cd. No:15, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Turquía
No es el más barato de la lista, pero hay garantizada una comida magnífica a base de pescado fresco. La atención del personal muy amable y vistas también son imperdibles.
Eleos es un restaurante griego, que resulta una joya escondida en el segundo piso de un edificio histórico bastante anodino cerca de la plaza (tienen otro local en la ciudad).
Faros es un restaurante italiano y mediterráneo de calidad que es especialmente apreciado por su desayuno buffet.
El sucuk, o salchicha turca, es jugoso y sabroso con un generoso nivel de especias; y las opciones vegetarianas también son abundantes. Zumbando con los turistas y los lugareños en todo momento del día, la pizza casera, de pasta fina y de leña es una de las favoritas para el almuerzo o la cena, como lo es el cordero húmedo y suave como el shish kebab. Disfruta de la vista de la concurrida plaza Taksim, el servicio rápido y los cócteles recién hechos.
Este restaurante-bar en la azotea te hace sentir como si estuvieras flotando en el aire, con sus paredes de vidrio y la vista de 360 grados de Estambul. El menú es una mezcla de cocinas que se encuentra en algún lugar entre la inspiración turca, mediterránea, india e italiana, con opciones de fusión únicas.
Algunas noches, tienen un DJ que toca música y ofrecen deliciosas bebidas en el bar. Incluso si solo buscas la vista y una bebida, estamos seguros de que terminará quedándose por la comida, ya que esta es una de las experiencias gastronómicas imperdibles de Estambul.
Muy buen lugar para comer y descansar un rato del ruido de la peatonal. Gözleme es un pan plano tradicional y sabroso que se hace a mano, casi siempre frente a ti en las calles o en los restaurantes turcos. Otantik ofrece esto, así como otros elementos del menú con influencia de Anatolia.
Los precios son asequibles, y el ambiente y el menú hacen que sea una auténtica experiencia cultural. Los kebabs de cordero son suculentos y suaves, y son los favoritos de nuestros clientes. Algunos de los mejores postres turcos tradicionales.
Para los mantes de la comida mexicana, Picante es el lugar para ir. Picante sirve burritos, tacos, nachos y salsas que pueden ser generosos con las especias y sirven comidas mexicanas tradicionales con un toque local.
La salsa picante casera es especialmente emocionante y puede animar cualquier plato que usted ordene. Las fajitas y el burrito de res y champiñones son delicias especiales con ingredientes de alta calidad, como es el caso de todos los elementos del menú. El espacio es pequeño pero acogedor, con una iluminación tenue y margaritas fuertes y una sangría que hay que probar.
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